卤花生的做法（卤花生如何做）

花生放进水盆浸泡半小时以上用手揉搓着反复冲洗干净后捞出，接下来我们就来聊聊关于卤花生的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

卤花生的做法

花生放进水盆浸泡半小时以上。

用手揉搓着反复冲洗干净后捞出。

用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝。

将花生放到锅里，加入八角、花椒、姜片、陈皮、老抽、盐。

加水没过花生，盖上锅盖煮10-15分钟后关火。

让花生继续在锅中浸泡1小时以上，捞出食用。