酒槽红薯干怎么做（怎么做酒糟红薯干）

红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干，接下来我们就来聊聊关于酒槽红薯干怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酒槽红薯干怎么做

红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干。

将红薯洗净，对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后用高压锅蒸熟，一般需要10-15分钟。

然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。

搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平。

最后油锅架上，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。