椒盐虾的正宗做法简单又好吃(秋秋教你做超好吃的椒盐虾)
大家好,秋秋又来和大家一起分享美食了。在现在的生活中,很多女性朋友都是非常注重身材的,秋秋也是其中的一员,很多朋友们就算是面对各种美食,一想到减肥就不敢吃了。不过秋秋一直是要身材又要美食,今天和大家分享一道富含着满满的蛋白质的美食,让大家一起来饱一下口福哦。
秋秋今天给大家带来的是“美味椒盐虾”,吃起来外酥里嫩,鲜香可口,而且营养丰富,做法简单,大人孩子都超爱吃,对身体健康也很有帮助。
虾大家都非常熟悉,在水里游来游去,看起来还是很可爱的,虾的味道也非常的鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、镁、钙、锌等营养成分,肉质松软容易消化,对预防动脉硬化、神经衰弱、增强身体免疫力都有很好的效果。
【美味椒盐虾】
准备食材:基围虾、葱、姜、蒜、青椒、小米辣、盐、料酒、胡椒粉、椒盐粉。
1、先将我们可爱的虾清洗干净,减去虾须、虾脚。
2、用牙签挑出虾线。
3、把虾头里的杂物清干净。
4、给虾开背,让它更好的入味。
5、放入葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐将虾腌制一下。
6、葱、姜、蒜切末。
7、青椒、小米辣切小块。
8、将腌制好的虾用清水冲洗一下,控干水,加入生粉抓拌均匀。
9、锅中多放一些油,油热后放入虾炸制熟透后捞出,在将油烧热复炸一次,这样吃起来会更脆一些。
10、锅中放少许底油,放入葱、姜、蒜炒香。
11、放入虾、青椒、小米辣、椒盐粉翻炒均匀出锅。
12、撒上一点漂亮的小葱花点缀一下,就可以开吃了。
酥脆可口的椒盐虾就做好了,这道菜无论是下酒还是下饭都很适合,而且营养也很丰富,秋秋推荐大家一定要试一下哦!
秋秋会每天在这里为大家分享更多精彩美食,喜欢的朋友快来关注“秋秋”哦!
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