顶级咖啡是怎么做出来的（最正宗的美式咖啡做法）

美式咖啡，并不浓重的丝丝咖啡香，正是让我们着迷的地方。随性自由的美国大兵创造了它，决定了它独特的淡薄风味。

配方

60摄氏度热水....300毫升

咖啡豆..........18克

清水.........80毫升

工具

电动磨豆机........1台

摩卡壶.............1个

煤气炉..........1台

玻璃杯...........1个

制作步骤:

1.将咖啡豆放入电动磨豆机中，磨成粉状(中度粉)。

2.将磨好的咖啡粉放入摩卡壶的粉槽中，压紧。

3.往摩卡壶的下座倒入清水。

4.将粉槽安装到咖啡壶下座上，再将上座与下座连接起来。

5.将摩卡壶放在煤气炉上加热3~5分钟，提取完所有的咖啡后将摩卡壶从煤气炉上取下。

6.将煮好咖啡倒入玻璃杯中，加入60°C热水，饮用时搅拌均匀即可。