梭子蟹哪些部分不能吃（梭子蟹什么部分不能吃）

蟹心梭子蟹的蟹心在蟹肉和蟹黄的中间位置，蟹心是寄生虫寄生的主要地方，食用之后不利于人体健康，所以一般是不建议食用梭子蟹的蟹心的 ，接下来我们就来聊聊关于梭子蟹哪些部分不能吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

梭子蟹哪些部分不能吃

蟹心

梭子蟹的蟹心在蟹肉和蟹黄的中间位置，蟹心是寄生虫寄生的主要地方，食用之后不利于人体健康，所以一般是不建议食用梭子蟹的蟹心的。

蟹胃

梭子蟹的胃主要是用来装梭子蟹的食物的，梭子蟹蟹的食物比较复杂，主要以海中的海藻以及小鱼、小虾为食，这样胃里面会有很多细菌病毒，所以一般也不建议食用。

蟹腮

梭子蟹的蟹腮是呼吸器官，而梭子蟹常年生活在水中，蟹腮一般比较脏，含有大量的细菌以及寄生虫，所以也不建议吃。

蟹肠

蟹肠食用来装梭子蟹的排泄物以及毒素物质的，而蟹胃和肚脐相连接的管道，是很脏的，不建议食用。