鲍鱼大虾捞饭团购(包饺子小鲍鱼)
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鲍鱼大虾捞饭团购
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。春节期间,辞旧迎新,欢声笑语,快乐如泉,让我难忘的事有许多,最特别就是我学会了包饺子。
除夕的中午,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包新年饺子,爸爸在一边帮忙擀饺子皮儿。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得真好玩,于是也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小鱼儿一样从饺子皮侧面钻了出去,如同“鲤鱼跳龙门”。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴朝我笑呵呵”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我急得左顾右盼,满头大汗。妈妈看到我着急的样子,对我说:“饺子不好包吧?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我还学会包好几种样子,有的像元宝,有的像小船,还有的像个小包子,我连包了好几个。“万事俱备,只欠东风。”这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子就好像感受到了新年的快乐,在锅里活蹦乱跳,不亦乐乎,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里有一种说不出的高兴。
这个春节,我学会了包饺子啦!饺子里有满满的团圆,满满的亲情,满满的幸福,满满的希望,希望每一个人都能有这样的情怀,让我们的世界更加美丽!
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