如何正确的焯香椿（焯香椿的正确方法）

清洗香椿，需要将香椿先在盐水中浸泡10分钟，然后再用清水洗2遍，这样才能将香椿洗得更干净，接下来我们就来聊聊关于如何正确的焯香椿?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何正确的焯香椿

清洗香椿，需要将香椿先在盐水中浸泡10分钟，然后再用清水洗2遍，这样才能将香椿洗得更干净。

锅中烧水，水烧开后放入一勺食盐，然后放入清洗好的香椿，将香椿在沸水中焯汤30秒，然后捞出，过一遍清水。这样可以有效去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐。