一清二白的歌（一清二白原创）

在饮食方面人们常常用一清二白来形容用青菜与豆腐搭配的美食。

我今天所说的美食不是青菜与豆腐搭配，而是用四季豆与萝卜搭配的美食。因为家里的萝卜和四季度数量都不很多，炒好后分开装盘不好看，于是便将四季豆和萝卜洗净后切成丝，在锅中放上适量的食用油，先将四季豆炒出煅生，再加入萝卜丝边炒边加上自己爱吃的佐料。

嗯，装在盘中还真的是一青二白(如图)，吃起来味道也不错，如不信的话，友友们可以炒着试试。

在这里需要特别提醒大伙注意的是，青菜洗净后凉拌可以生吃，豆府就更不用说了。而四季度与萝卜就不同了，萝卜洗净后可以生吃，四季豆必须炒熟后才能吃，不炒熟吃了对人身体有害。所以无论是单炒四季豆还是在做与四季豆搭配的菜时，必须将四季豆炒熟，这样吃起来才放心而且对身体有益。