饮品师教你柠檬气泡水的炫酷喝法（炎炎夏日的神仙饮品）

今年的夏天感觉格外的热，不少地区温度已经高达40度了，滚烫的地面都可以用来煎鸡蛋了，这样的天气，人们的食欲也低了不少，雪糕、冰激凌、冷饮等成了这炎炎夏日必不可少的解暑“神器”，不过，总是在外面买雪糕、饮料、冷饮，也会觉得经常这么吃对身体也不好，所以，买一些水果、苏打水、气泡水等等，我们来自己做一些冷饮吧，不仅简单，各种口味还多。

西瓜青柠苏打水

食材：青柠、西瓜、苏打水、蜂蜜、冰块

做法：

1取一个杯子放入两勺蜂蜜，再挤入一颗青柠汁，倒入苏打水后搅拌均匀；

2再取一个杯子，放上适量冰块和西瓜，倒入调好的蜂蜜青柠苏打水，搅拌一下就好了。

这是很简单的一种做法，还可以把西瓜去籽榨成西瓜汁，放上冰块，再倒上青柠苏打水，甜度够的话就不用调蜂蜜水了。

水果棒冰

食材：西瓜、葡萄、桃子、芒果等自己喜欢的水果

做法：做起来特别简单，把水果都切成块，放进模具中，然后西瓜的倒入雪碧，葡萄倒入葡萄味的气泡水，桃子倒入桃子味的饮料，芒果倒入酸奶，放入冰箱冷冻两小时以上就好了。

吃起来冰冰凉凉，很清爽，夏天解暑必不可少。

荔枝杨梅气泡水

食材：杨梅、荔枝、冰糖

做法：

1杨梅用盐水浸泡20分钟，然后清水淘洗干净，荔枝去皮备用；

2杨梅加水和冰糖煮20分钟，再加荔枝煮1分钟，晾凉或者放冰箱冷藏；

3最后容器里铺上冰块，放上柠檬片，倒入冷藏好的杨梅荔枝，再加入气泡水，这样就做好了。

柠檬茶快乐冰桶

做法：

1提前炸好西瓜汁、芒果汁、蜜瓜汁、葡萄汁，倒入冰球模具中，放冰箱冷藏8小时以上；

2泡一杯绿茶备用，在泡好的绿茶中倒入凉粉和少许白糖，搅拌均匀，倒入冰球模具中，冰箱冷藏1小时；

3柠檬洗干净切片放入杯子中，加入适量冰块后使劲敲打，加入果糖浆使劲摇晃，然后倒入泡好的绿茶；

4准备一个大容器，倒入茶冻，倒入各种水果冰球，然后倒入柠檬茶，再倒上气泡水，柠檬茶快乐冰桶就做好了。

夏天虽然喝冷饮特别解渴解暑，但是喝冷饮也要适量，千万不要因为天气炎热就不停地喝冷饮，这对自己的肠胃很不好，喝太多冰的也很容易拉肚子，尤其是对于肠胃本身就不好的人，更是不好过。