当代能吃的越南美食（日本女性偏爱越南美食）

对于日本女性游客来说，越南是CLMV国家（柬埔寨、老挝、缅甸和越南）中最受青睐的目的地。因为该国拥有许多美味菜肴。这是东盟-日本中心（AJC）同Valise公司于2021年1月至2月合作进行的一项调查结果。参与调查的对象是日本各地2019 年至少有一次出国旅行的女性。其中约90% 是 20-29岁年龄段和 30-39岁年龄段。

在 6 月 22 日公布调查结果的线上新闻发布会上，Valise 代表 Yui Hiramatsu 女士表示，参与调查的24%女性游客选择越南是因为该国拥有许多美味菜肴，而17%的人选择越南是因为该国拥有他们想去的城市，15%的人选择的理由是越南拥有颇具吸引力的旅游目的地，12%的人选择理由是旅行成本低。其他原因包括：靠近日本（7%）、拥有良好的氛围（9%）、美丽的酒店（13%）和丰富的自然风光（3%）。值得注意的是，只有 1% 的人表示他们从未考虑过访问越南或柬埔寨，而对于老挝和缅甸这一比例分别为 16%和 18%。

Yui女士强调，美味菜肴就是越南与其他国家的不同之处。此外，越南的优势还在于每个地方都有着自己的特色。赴越南的日本女性游客可以选择去海边、购物或享受当地美食。值得关注的是，没有一位女性游客回答说她们真正对越南没有印象。

不过，Yui 女士也指出，从这次调查中可以看出越南的一些不足之处。例如一些受访者表示，他们从未听说过越南有什么特别的节日或活动，而这是女性游客决定旅游目的地的原因之一。此外，通常被称为“第二墨尔本”的河内咖啡文化对女性很有吸引力，但却有许多日本女性游客对河内这一特点不知晓。对于后疫情时代选择旅游目的地的标准，根据调查结果，日本女性游客最关心的问题是目的地的清洁度、保险、卫生系统和其他福利。