世界各国圣诞节吃火鸡（西方人圣诞节吃火鸡）

生活要有仪式感，虽然圣诞节是西方的节日，我们可以凑凑热闹做顿好吃的，比如上个硬菜，微波炉烤鸡，配个青岛纯生也是别有一番风味

材料:三黄鸡 780克 洋葱2个 生姜1块 黑胡椒粉3茶匙 孜然粉4茶匙 生抽5茶匙

料酒适量 葱香口味

做法如下：孜然葱香烤鸡的做法步骤

第一：准备好一只鸡

第二：准备好辅料和调料，洋葱、生姜洗净切细粒。另一个洋葱切片，铺在烤盘中。

第三：取一只大碗，加入胡椒粉、生抽，加入料酒拌成调味汁，调味汁中加入孜然粉，拌匀

第四：洋葱、生姜粒加入调味汁中，拌匀。

第五：掏净鸡肚杂物、洗净；用厨房用纸搽干水分，将鸡放入调味汁中，反复揉匀，使其如入味。用牙签在鸡翅鸡腿根部扎一些小眼，方便入味

第六：将洋葱、生姜粒和调味汁倒入鸡肚中，抹匀入味，用保鲜膜覆盖住碗；放入冰箱腌入味。我腌20几小时，时间越长越入味。

第七：鸡脚塞入鸡肚中；用锡纸包住鸡翅尖、尾部等部位；放入烤盘，烤盘放入微波炉中；组合烧烤档烤15分钟。

第八：取出翻一面，再焗15分钟，烤鸡全身用蜂蜜上色；入微波炉，薄块烧烤档，烤5分钟即可。

注意几点

1、将鸡放入调味汁中，反复揉匀，使其如入味。

2、腌制时间越长越入味。

明天白天就可以开始准备咯，晚上吃个烤鸡吧