山苍子的作用和用途（除了缓解胃病发作）

春季是肠胃的敏感期，很多人在春季胃病发作，那么日常生活中我们除了对饮食卫生与食量的控制外，适当的保养也是对胃的一种保护。山苍子就有养胃补肾气的功效。

胃病与风寒感冒的防治

春夏时节，当山苍子开花后即可采集，去枝叶，晒干。取山苍子花5克，桑叶1克，马齿苋1克，泡水喝，具有温中散寒、理气止痛的功效，可用于胃寒所致的呃逆呕吐、脘腹疼痛等症，还可以治疗风寒感冒、咳嗽气喘、消化不良等症。

风湿骨痛跌打损伤的治疗

取山苍子根煎水热敷或热浸可治疗风湿骨痛、四肢麻木、腰腿病及跌打损伤。

米、豆类防腐剂

除了治病与防治，山苍子还可以当做米、豆类防腐剂呢！

研究表明，山苍子对黄曲霉、总状毛霉、米根霉等多种霉菌均有较强的抗菌作用。取适量山苍子制成小茶包置于米缸中可有效防止发霉。