日本大阪最出名的美食(排队3小时花费420在)

最近有一家在上海超红的韩国菜开到了深圳

BELLOCO倍乐

日本大阪最出名的美食(排队3小时花费420在)(1)

看评论,很多人说这家餐厅是“韩国料理天花板”

能分辨出韩国菜与韩国菜的味道差别

这得拥有多敏锐的味蕾

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这家店红到什么程度

中午不到十二点,午市的号已经全部派完

下午四点,排队等拿号的人,已经绕了整家店一圈

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最近也没有热门韩剧

那韩国菜,得做得多不像韩国菜,才值得这样排队吃啊

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菜单&价格

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看菜单,没有冷面、部队锅、石锅拌饭等经典韩料

当我猜测或许不是正宗的韩国菜

开始对这顿饭有期待

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又看到火腿泡菜炒饭定价78

这种大韩民族独有的自信,是正宗的韩国菜

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居然没有送12345678碟小菜

那不是连韩国菜唯一的优点都没有了吗

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食物.测评

1、南瓜牛排

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188元

招牌产品,人气第一

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这一块块肉,连皮带筋

原来牛排不是牛排,是牛排骨

没写出来就可以忽略不计

这世上,只有卡路里

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南瓜跟牛排骨碰在一起

就像你在街上遇到熟悉的背影

冲上前,把对方的肩膀大力拍下去

“是你!”

回头,出现陌生的脸,带着警惕与懵逼

这菜上桌,冒着的热气,都是尴尬的空气

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两个食材,完全是独立的味道

牛排骨不仅没有融入南瓜的甜

也完全没有牛肉味

一般肉没有肉味,还可以吃点调味

但看到红枣,就知道这道菜走养生路线

所以基本没有调味

牛排骨口感非常硬,很塞牙

怎么嚼都得靠吞咽才能入胃

南瓜是失去了水分的南瓜

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2、嫩豆腐汤

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58元

就是大酱汤,有点辣味

有一点豆腐、一点泡菜、一点五花肉、一点鸡肉、一点鸡蛋……

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跟饭拌在一起

它在家的“小名”叫——剩菜剩饭大杂烩

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不是我乱说像剩饭剩菜

厨师也是这么觉得的

只是厨师觉得剩饭剩菜不宜吃,是厨余垃圾

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所以,把鸡蛋壳也放进去了

居然吃出了鸡蛋壳

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3、韩式咕噜辣味鸡

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68元

炸鸡裹着微辣的甜辣酱

跟其它餐厅比起来

味道——也没什么不一样

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所以,为了特别,配了花生蘸酱

但甜辣酱本来就偏腻

所以花生酱,跟早上第一遍的闹钟一样

就是个摆设,根本发挥不了用处

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4、泡菜拼盘

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18元

很难想象,泡菜居然能整出拼盘

更难想象,这个所谓拼盘,就是

泡菜、萝卜、菜梗…

比超市泡菜、餐厅免费泡菜好吃

调味偏淡一点,没那么辣

吃起来感觉比较“新鲜”

但就像我再努力,也不可能考上清北,登上富人榜

泡菜再怎么做,也很难让人感觉很美味

这是资质问题

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5、红豆牛奶雪花冰

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88元

这也是餐厅主打

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店员现场做了个化学实验

把牛奶倒进盆,加入液氮,大力搅拌

不到一分钟,液体就成功变成了固体

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挖出一勺放入口

瞬间记起了实验室安全准则

——实验品不宜食用

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这加了气体后做出来的牛奶冰

呈颗粒状

口感不像冰,像粉笔灰

在嘴巴里跟口水混合在一起

就像粉笔沾了水,有一点粘牙,很奇怪

吃了后胃有点不适应

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总 结

如果不是吃出鸡蛋壳

我不同意重新上一份,要求退掉这道菜

排队3小时,吃这点垃圾东西,买单得420

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综合推荐:2.8星

味道:3星

同类对比:都不行

价格(以出品计):2.7星

满分5星,合格3.5星,优秀4星,值得专门去4.5星

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想到这测评可能会被骂:“我对韩国菜有偏见”

胖崽只能严肃申明:“你说得对”

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店家信息

店家:BELLOCO倍乐

地址:上海、深圳

人均:200(排队几小时,总不能只吃一个大酱汤泡饭)

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