涮火锅涮大虾好吃吗（吃完大虾涮火锅）

都说秋天吃的好

冬天没烦恼

我们的胃也开始呼唤起

美味的正能量

在这个“食欲之秋”

不妨到娲城王婆大虾

吃一顿丰盛的虾肉盛宴

犒劳一下自己吧

经营这家店的是一对年轻夫妻

他们曾在西安工作过

一次偶然吃到当地的一家娲城王婆大虾

吃过之后对其味道一直念念不忘

所以经常去吃

也尝试去吃其他家的虾做对比

却总是不能满意

因为对他家味道的留恋

有了加盟的念头

所以在济源

就有了娲城王婆大虾的诞生

环境

白色桌子配蓝色椅子

带给人视觉上的冲击

桌与桌之间紧凑

但丝毫不显得拥挤

却秩序井然

店里有几种截然不同座位风格

有规规矩矩的

有休闲放松的

每种风格都有自己不一样的氛围

总有你喜欢的

王婆大虾

选取厄瓜多尔纯进口南美白对虾

通体晶莹透亮

虾的个头都比较大

取虾线

保证食用卫生

每一锅虾都是

现炸现做

听老板介绍

炸虾这一步

厨师对油温的掌控很重要

大火炸

炸的时间短则虾肉发粘发苦

时间长则虾肉吃着很柴

高温炸至七分熟

虾皮发黄

表面金灿灿的

虾皮与肉微微脱离

这是最佳炸虾的状态

30余种调味品

52味中草药

后经过本店大厨精心研制

添加自己的独家秘方

秘制而成的干锅底料

东北糯玉米

炸好的土豆条

泡姜

加底料

炒土豆、糯玉米

一勺高汤必不可少

炒虾的时候

厨师的动作如行云流水般

非常快

看的我眼花缭乱

秘制底料加高汤

由于炸的时候

虾的皮肉微微分离

就是为了这会儿

畅快地吸取汤汁入味

3分钟出锅

这是微辣口味

还有清香和特辣口味

看我的大虾

个儿大吧

先吸一口汤汁

很香又有轻微的辣味在舌尖盘桓

去头

轻松地剥下虾的外衣

酥脆的外壳下那份鲜嫩可口

与调料的味道完美的融合在一起

一口下去

舌尖所能感受到的

除了美味

更多的是那种满足的舒心

虾肉、玉米、土豆

吸了饱饱地汤汁

很入味

吃起来香辣可口

扒完虾再添高汤涮火锅

汤底浓浓的香辣虾的味道

肉类、丸子、菌菇等几十种菜品

想涮啥点啥

扒虾涮火锅

享受别样口味

涮出美好心情

香辣的味觉体验

真是过瘾

地址：北海大道与沁园路交叉口向南100米路东（世纪酒店北邻）

电话：0391——5573395

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