红毛丹怎样凉拌好吃（酸甜可口的美味）

红毛丹是非常美味可口的水果，今天教大家制作红毛丹果酱，它是用红毛丹、柠檬、果冻等食材制作成的，非常的甜香，很好吃，接下来我们看看做法吧。

红毛丹果酱

材料

制作这款美味的果酱需要准备500g的红毛丹、100g的柠檬，还有350g的白砂糖以及30g的果冻。

做法

1、选择大小差不多的红毛丹去蒂，用盐水洗干净，然后擦干水分。

2、果冻加入冷开水，搅匀备用。

3、将柠檬挤汁，与红毛丹、白砂糖及果冻一期放入大碗中。

4、用中火加热20分钟，中途需要搅拌多次，凝结成浓稠状时，即可取出，等到冷却后装入瓶中。

红毛丹的功效与作用

1.增强人体免疫力

我们长期吃红毛丹可以清热解毒、增强身体的免疫能力。

2.润发美肤

具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。

3.改善头晕

红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

红毛丹的营养价值

红毛丹营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。

结语：

这款美味的红毛丹果酱你想学吗，真的是非常美味哦，在吃面包或者吃其他甜品的时候蘸点，真的是可口至极，而且也增加了营养，喜欢的人赶紧动手制作吧。