40岁大姐创业卖生煎包（小伙学会做法创业卖生煎包）

在就业压力变大，创业扶持政策加强的当下，越来越多的人走上了自主创业的道路。考虑到资金问题，很多人选择小本创业。那么小本创业难吗？85后小伙王平用实际行动告诉你，只要找对方向，行行出状元。

王平经营着一家卖生煎包的小店，20多平，一年的租金却要5万多，很多人觉得是个亏本买卖，风险太大，但是王平还真就把这不起眼的小店开的风生水起，还把生意做得有声有色。王平的店门面简陋、面积狭窄、只有几张餐台，以生煎包为主。走进这家店，不断的有人进来打包打走，生意火爆程度可想而知，这家生煎店的生煎包基本上都是现包现煎，让顾客第一时间享受到来自上海风味的生煎包。

距今王平的生煎包小吃店已经开业两年多了，生意还在持续增长中，他还有扩大店面的想法呢。说起开店的心路历程，王平满是笑容，2016年，打拼多年的他决心要投资创业，自己考察市场后发现小吃行业前景不错，特别是生煎包项目。早中晚都可食用，能当正餐也能当小吃，男女老少都爱吃，开这么个店一定很有市场。

行业项目选好后，王平却犯了难。由于没有厨艺经验，他想到了报一个小吃班学习正宗的生煎包技术。一番选择后最后锁定了食创小吃培训学校，食创老师技术正宗，教学耐心，不限时长，在经过一周左右的学习后，王平的手艺就非常娴熟，达到开店的水平了。

开店之初，杨波把产品定位放在了风味小吃上，原因小吃价格比生煎包相对便宜点，再配合在食创小吃学到的卡通馒头、水煎包等其他特色小吃一起搭配售卖，在老师的经验指导下，获得了不少顾客的喜爱，生意每天都很火爆。

如今，远远地望去能看到许多排着队的客户，杨波的生煎包店已经成了这个区域一道亮丽的风景。所以说，小本创业并不难，只要用心经营，总会有回报的。如果你也想学习小吃技术欢迎来食创小吃培训咨询了解，这里有经验丰富的专业老师手把手教学，包教包会，不限制时长，是你创业道路上的好帮手。