宝峰羊汤烩面(邯郸这家羊肉汤老烩面要藏不住了)
汤是一碗烩面的灵魂,每天用新鲜的羊棒骨熬制而成,没有任何添加,养生又滋补。
如果你是面食老饕,今天这碗羊肉老烩面必打卡!
浓白的汤汁,筋道的烩面,羊肉入口味香而不膻,香葱的点缀提味又让这碗烩面多了几分清香。
宽面粗犷,筷子挑起来却格外柔滑,与打底的羊汤搭配得恰到好处。
羊肉、鹌鹑蛋、银耳、黄花菜……种类丰富,口感也更好。
羊油辣椒凝成块状摆在一旁,可以按照个人喜好随意加。只需要加上一勺,立刻有了灵魂。
羊油辣椒的香气在碗里弥散开来,扑鼻撩人。面条韧,汤还好喝,滋啦一下就嗦完了。
清亮的鲜汤上浮着碧绿的香菜和葱花,食欲一下被引出来。
吃面前先喝汤,一点羊的膻味都没有,反而是羊骨的浓香,让人忍不住一口接着一口!
热乎乎的一大碗,而且料很足,处理的都很干净,爱羊杂人的福音!
羊杂汤的官方CP就是烧饼了,从胃开始唤醒新的一天。
会吃的老饕把烧饼掰开泡在碗里,加上羊油辣椒,那叫一个香!
端着青白的瓷碗,喝一口羊肉汤,吃一口浸透汤汁的烧饼,美滋滋。
俗话说得好,念念不忘必有回响,白切羊肉是很多人的心头之爱,吃的就是原香原味!
肥瘦相间,纹理漂亮!配上特制酱料,吃完嘴里都是肉香味!
满满都是肉,上桌立马成为大家的下筷对象,用来搭配面也是个不错的选择。
经典的家常菜,肉片选的都是大片薄里脊,是怎么也吃不腻的味道。
入口清脆,酸辣爽脆中夹杂着微微的辣,在一圈荤菜中也丝毫不逊色。
吃腻了大鱼大肉,那就来些家常小凉菜,别看样子平平无奇,味道杠杠滴。
店里宽敞大气,新中式的风格,让吃面也变得有格调。
和家人朋友相对而坐,聊天吃饭,暂时忘却生活的烦恼。
错落有致的实木桌椅,清新的绿植点缀其间,让人舒适~
■ 滋补羊肉烩面 ■
营业时间:
10:00-24:00
店铺地址:
拉德芳斯南区底商31-7
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