为什么小龙虾只有夏天可以吃？夏天爱吃小龙虾

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夏天的天气越来越热了，有时候我们总喜欢趁着夜晚凉爽一些，亲朋好友聚在一起，喝点冰饮吃着最爱吃的小龙虾。小龙虾还有一个别称，俗称“宵夜之王”。平时我们都会做麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾，啃着小龙虾不仅味道香而且还非常入味解馋，是我们夏天不可缺少的美味。小龙虾虽然好吃也颇受欢迎，但需牢记“4不吃”，看完之后我们要告诉家人，下面和大家详细说一下。

1、虾线不能吃

虾线的部分是小龙虾的排泄物，因为小龙虾在生长过程中，所吃食物繁杂，所以排泄物这部分的虾线是不能吃的。也就是黑黑的一条长线，我们将虾线挑走之后就能继续吃小龙虾了，这部分我们不能忽略。

2、虾头不能吃

在小龙虾的虾头的部位有腮和内脏，因为小龙虾的虾头是非常小的，所以想将这部分完全去除非常难。并且腮和内脏都含有重金属成分，所以小龙虾的虾头不能吃。

3、不能吃不鲜活的小龙虾

选小龙虾的时候，要牢记选择鲜活的小龙虾，也就是看起来比较活泼的，多看小龙虾的钳子的部位，是不是动作比较频繁。有的小龙虾存放时间长，已经不新鲜了而且也有病虾。这样的小龙虾容易滋生细菌，并且吃着对我们无益处。

选小龙虾的时候，看一下小龙虾的颜色，外壳红亮的新鲜小龙虾才是我们挑选的基础。另外我们触摸一下虾壳，如果虾壳摸着偏软并且有弹性，就是新鲜的小龙虾，这样吃着不仅弹嫩而且很鲜美，所以按照这样的方法挑小龙虾即可。

4、一次不能吃太多，且搭配啤酒要谨慎

我们都知道，小龙虾吃起来鲜嫩解馋，但一般我们都会做成麻辣小龙虾或者蒜蓉小龙虾，这样无疑就增加了小龙虾的热量。而且我们吃着小龙虾太多，就不太容易消化并且加重了肠胃的负担。并且小龙虾和啤酒搭配，这两种食物搭配在一起，吃多了会引发一系列的问题，所以用小龙虾搭配啤酒要谨慎。这时候配一点冰饮也是不错的选择，大家根据自己的口感去选择即可。

因此我们就知道，其实吃小龙虾的时候要注意4不吃：一是虾线不能吃；二是虾头不能吃；三是不能吃不鲜活的小龙虾；四是一次不能吃太多的小龙虾，而且别与啤酒一起搭配吃。

以上就是二姐写的关于夏天爱吃小龙虾，但需牢记“4不吃”，看完告诉家人，以后别乱吃的文章。欢迎大家多和二姐交流！