芒果慕斯蛋糕怎么做比较好吃(这道芒果慕斯蛋糕简单快手)

芒果慕斯蛋糕怎么做比较好吃(这道芒果慕斯蛋糕简单快手)(1)

边看奥运比赛边搞点甜食,希望世界对我们甜一点。。。 可他却像芒果一样,酸中带甜,甜里带酸~ 中国队,加油!

By 倒立的猫猫

用料

  • 芒果肉 适量
  • 淡奶油 适量
  • 白砂糖 适量
  • 吉利丁 适量
  • 饼干碎 适量
  • 黄油 适量
  • 纯牛奶(榨芒果泥) 适量
  • 镜面:
  • 芒果泥 适量
  • 吉利丁 适量

做法步骤

芒果慕斯蛋糕怎么做比较好吃(这道芒果慕斯蛋糕简单快手)(2)

1、准备食材

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2、蛋糕底是黄油加饼干碎垫底,慕斯体就是用淡奶油加糖加泡软的吉利丁加芒果肉冷藏一会儿定型,镜面是芒果泥加吉利丁。(侧面我用的手指饼干) 奶油装饰一下

芒果慕斯蛋糕怎么做比较好吃(这道芒果慕斯蛋糕简单快手)(4)

3、冷藏三小时,OK啦

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4、酸酸甜甜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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