金龙鱼蛋糕粉不加牛奶（烘焙大师赛-爱好组-高筋）

尤其是早餐，我家以面包为主了，每周吃3次左右。这样比较方便不用起早也能吃得好，晚上把面包做好了，早餐搭配牛奶或者酸奶太简单了，而且营养也很丰富不单一。

By 暮色影子 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 金龙鱼高筋面包粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 酵母粉 5克
• 植物油 30克
• 盐 4克
• 温水 190毫升

做法步骤

1、面包粉鸡蛋温水盐都放进面包机内，先搅打融合，加面包粉和酵母粉，设置揉面20分钟。

2、面包粉鸡蛋温水盐都放进面包机内，先搅打融合。

3、加面包粉之后要撒上酵母粉，设置揉面20分钟，直接在面包桶里发酵。

4、待面团发酵好，再取出来放案板上揉搓排气。

5、把面团分成大小一致的小面团，揉光即可。

6、放进烤盘里发酵到2倍大小。

7、表面刷鸡蛋液，撒点芝麻做装饰，如果没有芝麻就刷鸡蛋液。先预热烤箱，然后烤箱上下火170度，时间25分钟。

8、面包已经上桌了，喜欢的就做起来吧，早餐吃它简单省事了。

9、早餐就吃面包好消化，抗饿又御寒。

小贴士

贴士；由于烤箱的功率不同，时间和温度请参考。

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