如何做羊杂汤好喝（羊杂汤好喝的做法）

用料：羊杂500克、猪血50克、鲜土豆粉5克、五香料2克、葱1小把、姜3克、香菜末10克、胡麻油油辣子10ml、盐3克，接下来我们就来聊聊关于如何做羊杂汤好喝?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做羊杂汤好喝

用料：羊杂500克、猪血50克、鲜土豆粉5克、五香料2克、葱1小把、姜3克、香菜末10克、胡麻油油辣子10ml、盐3克。

将羊杂洗净、猪血切块备用。

锅中烧热油，把五香料放入炸香，取出香料。

将葱姜放入锅中煸炒出香味放入羊杂炒香，加入少许油辣子翻炒后放入足量的清水。

大火烧开后放入猪血及土豆粉煮10分钟，出锅前撒适量盐即可。香菜出锅后放即可。