湖南正宗绝味美食（湖南特色美食带你吃个遍）

咱大弗兰地大物博，吃的当然也是用无数根手指都数不清，今天小编列举了一小部分，在长沙可以吃到的湖南各地特色美食。从现在起，速速放开肚子，找个时间去吃吃吃吧！

湘 A长沙

五娭毑臭豆腐

五娭毑的臭豆腐在长沙好有名，现炸现卖，浇上酱油和干辣椒粉，用筷子夹上一片，蘸满火红的辣酱，和着调好的姜汁，轻轻咬一口，外脆内嫩的口感让您感觉通体舒坦吃起来外焦里嫩，特别好吃！一盘下肚，保准你还想再来一盘。

李公庙糖油粑粑

剁椒鱼头属于湘潭名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。这家店是久负盛名的一家吃鱼头的老店，可以根据口味选择辣度，鱼头里面放入大量红椒，看起来相当有食欲，鱼头造型也是豪迈霸气，鱼肉鲜辣细嫩，口感丰富，吃鱼头来这没错！

湘 D衡阳

衡阳鱼粉

鱼粉据说是衡阳最好吃的米粉之一，深受衡阳市民喜爱。这家的鱼粉味道鲜美、汤汁浓稠，吃完后饱饱的，且味美价廉！

湘 E邵阳

邵阳米粉

邵阳人的一天就是从一碗邵阳米粉开始的。邵阳米粉的关键在于该店的臊子，臊子也表明着汤头的味道。这家粉的味道很正宗，初次接触的人可能会吃不惯粗粗的米粉，习惯了就会觉得味道不错。不过这家店最近要搬迁，营业得等到年后哟！

湘 J常德

常德肠子馆

这家肠子馆在长沙是十分有名的老店，干锅肥肠是店内的特色菜，味道极其浓郁，肥肠处理的很干净，加入大蒜头和青椒提味，弹牙入味，肥而不腻，吃起来回味无穷！

牛无忌德式特供米粉

太平街太傅茶馆旁边的小巷子里面进去，就能看到一间小小的店面，粉是每天早上常德鲜粉发货到长沙，米粉比较有嚼劲，烫头味道很足，红油飘香，浓浓的香味刺激你的味蕾，让人胃口大开！

湘 L郴州

栖枫渡鱼粉王私房菜

栖凤渡鱼粉是郴州著名的小吃，这家的鱼粉口味正宗，用的是优质干切粉，味道独特，值得一试！

湘 M永州

永州血鸭是湖南永州一款传统名菜，深受当地人的喜爱，这家的血鸭褐黑锃亮，黑里透红，鲜辣可口，超级下饭，味蕾能得到最大的满足！

湘 N怀化

喵了个萝

这家小小的怀化泡菜店店铺收拾得很整齐，泡菜种类算多，看起来也干净卫生！店主小喵来自“泡菜之都”怀化，每一种食材都需要泡上168个小时才能拿出来，为了保持新鲜注重营养，喵家将西兰花、苦菊等蔬菜搭配上秘制辣酱，力争将最最最营养的泡菜分享给大家~