牦牛脚怎么炖汤（关于牦牛脚怎么炖汤）

主辅料：牛蹄、白萝卜把处理净的牛蹄冷水入锅，烧开后小火煮2分钟，然后捞出洗净备用，接下来我们就来聊聊关于牦牛脚怎么炖汤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

牦牛脚怎么炖汤

主辅料：牛蹄、白萝卜。

把处理净的牛蹄冷水入锅，烧开后小火煮2分钟，然后捞出洗净备用。

将汤煲加冷水，放入备用的牛蹄。

放入姜片。

加入料酒。

选择高火烧开后，换低火煲制2小时左右，煲制到牛蹄软烂。

白萝卜切块。

8.将白萝卜放入汤煲，高火烧开后，即可关火，盖盖焖制30分钟。

加盐、味精调味，放入香菜即可。

盛入碗中即可食用。