空气炸锅炸出的食物有用吗（制作出来的食物）

在我们的身体当中，有很多的人们并不知道有很多的人们会给我们的身体带来什么样的伤害，那么空气炸锅烹饪的食物到底是不是会给我们的身体带来非常好的健康的状况的，经常吃空气炸出来的食物，真的会对我们的身体没有什么样的害处吗？会不会影响着我们的安全的，就让我们具体来了解一下，到底是什么样的食物才能够保护我们的身体的？

平常，不少人喜欢吃的一些油炸食品，往往都是高温下让油产生了一种致癌物，这些物质往往会危害我们的健康，那这空气炸锅不用油或者少用油，就可以保护我们身体健康并炸出好吃鸡翅吗?

我们将提前腌制好的鸡翅放进空气炸锅的锅里，然后设定好时间，等待一段时间。

记者：您看我们这香喷喷的鸡翅就炸好了，那这不用油就能榨出的鸡翅究竟是怎么一回事呢?

电器经销商：空气炸锅就是利用空气代替煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还带走了食物表层的水炸锅的工作原理，就在密封的小空间内，用一个电吹风向食物连续吹200°的高速强力热风，用空气代替油，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

比起普通油炸方式来说，空气炸锅炸出来的食物含油脂减少了，热量也会比普通油炸有所下降。

记者：记者在某购物网站上输入“空气炸锅”后，屏幕上出现约65种商品，价格从400元至1999元不等，但是订单成交率却真不在少数。

看来着空气炸锅还真的是深受大家喜欢，那这空气炸锅做出来的食物健康吗?

营养师：不管是普通烹炸还是空气炸，高温都能使食物被氧化，长时间高温加热还会造成比如维生素B、维生素C、维生素E等的破坏和丢失，从而降低食物的营养价值。

在家电市场，记者查看了空气炸锅的产品说明，其温度都控制在120-200摄氏度之间。

营养师：尽管“空气炸锅”烹出的食品的确脂肪含量会更低，但它加热温度超过120℃，也会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。所以在平时的生活中，我们一定要少量的食用空气炸锅烹饪出来的食物。

营养师建议平时使用“空气炸锅”，在保证食物成熟和卫生安全的前提下，我们应尽量控制温度、减少加热时间，这样才能尽可能保存食物中的不耐热性营养素，并减少高温所产生的不良物质。

对于我们的身体而言，还经常吃这样的食物，才能够恢复我们身体当中这样的症状，所以在平时的生活当中，按照上面所说的这样的方法来解决给我们的身体带来非常好的状况，及时的按照正规的方法来做，保护我们的生活更加的完美才是最好的一种状态，也能够给我们的身体带来非常好的影响和健康的保护的。