最简单馄饨皮做法（最近很火的馄饨皮做法）

馄饨大家都很爱吃，皮薄馅儿多，味道鲜美。严冷的寒冬吃上一碗，暖心又暖胃。其实馄饨皮除了包馄饨之外，还有很多种做法，每一种都有着不同的风味。

比较常见的做法就是油炸馄饨皮，把馄饨皮切成菱形块，表面粘上黑芝麻，然后油锅里一炸，金黄酥脆，当零食非常美味。

不过今天我们要制作的并不是油炸馄饨皮，而是一种更美味，更健康的吃法。它外脆里软，越嚼越香，感觉比披萨都要美味。

下面我们就开始制作吧!

主要食材：馄饨皮 香菇 胡萝卜 青椒 虾仁

配料：芝士碎

1、将香菇、胡萝卜、青椒洗净后切成小丁，虾仁洗净备用。

2、所有配料放入一个碗中，加入一个鸡蛋，适量盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、馄饨皮铺在案板上，表面刷上一层油。

3、蛋挞模具里面刷上油，然后将馄饨皮铺在上面，每一个模具里面铺上两张馄饨皮，两站馄饨皮错开放，这样造型比较漂亮。馄饨皮放好后，稍微按压一下，让它贴近模具。

4、将所有的配料放入馄饨皮上，最上面铺上芝士碎，烤箱180度烤20分钟

5、时间到了后稍微凉一点就可以享用了。

这道美味的馄饨皮就做好了，馄饨皮被烤的非常酥脆，一口咬下去芝士的香味立刻充满了口腔，而且整个虾仁在里面，吃着很过瘾。