凉拌苹果怎么做（如何做凉拌苹果）

材料：苹果1个，培根3片，杏鲍菇半个，茭白1根，苦瓜1/3根，大蒜3瓣 ，接下来我们就来聊聊关于凉拌苹果怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

凉拌苹果怎么做

材料：苹果1个，培根3片，杏鲍菇半个，茭白1根，苦瓜1/3根，大蒜3瓣。

苦瓜去瓤清洗干净，加盐稍加腌制。

茭白冲洗一下，切丝。

杏鲍菇手撕，清洗干净。

培根切丝。

苹果去皮去芯，切丝。

大蒜压扁，切碎。

开水烧开，先下菇和茭白丝，后下苦瓜和苹果，后者稍微焯一下即可。

热锅下适量油，下蒜末炒香，下培根丝迅速翻炒关火。

将烫熟的四丝全部倒入锅内，加入生抽拌匀即可装盘。