南方和北方这些差异永远解释不清(聊聊南方和北方的差异)
我们国家以秦岭—淮河一线为界,划分南北。 南北差异千千万,今天就和大家简单聊一聊。
从土地上讲
南方山水秀丽,少有田亩,一般是小而美且不过几百亩的小庄园。南方以水田为主,可以大面积种植水稻。
北方则一马平川,良田肥沃。一般得是上十万亩的大规模农场。北方多以旱地为主,多采用水浇形式。
从种植上讲
南方农民喜欢四季轮播搭配,崇尚小而美的体验经济。主要农产品是水稻、小麦、棉花、甘蔗,另外经济作物比较丰富柑橘、香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、蚕桑、油菜等。
北方农民喜欢简单,把一种作物种好了就行了,推崇机械化的规模经济。主要农产品是玉米、小麦、高粱,经济作物有甜菜、棉花、果树、红干椒。
从收获上讲
一般来说,海南岛可以一年三熟,淮河以南一年两熟,华北平原两年三熟或一年两熟,北方则一年一熟。南方农产品多走向礼品专卖店,北方农产品多走向农贸流通市场。一个管好,一个管饱。南方可能会诞生无数个小而美的小众品牌,北方农业可能会诞生几个强而广的大众品牌。
从农村房屋上讲
我国屋顶的坡度从南往北是逐渐减缓的。南方屋顶高而尖,原因是南方的年降水量大,气候又炎热,高而尖的屋顶既利于排水,又利于通风散热。北方由于降水较少,所以屋顶多建成平顶,这样既可节省建筑材料,还可兼作晾晒作物的场所。俗话说:南方为棚,北方为窝。因为住房所需材质不同,所以在南北方农村盖房子的花销也相差甚远。众所周知,南方多半是没有暖气的,北方一般是不用凉席的。
从人的性格上讲
南方人含蓄,北方人直爽。南方人赚到钱了闷声不响,赔了钱到处张扬。北方人不赚钱要说赚了钱,赚了钱说很赚钱。南方喜欢谈品牌农业,开口闲谈市场。北方喜欢谈政策农业,开口先谈土地。南方农民一般身材较矮,饮食清淡好甜,爱喝汤和糖水,注重养生。北方农民一般身材高大,饮食多油腻盐重,爱喝二锅头,注重情义。南方多丘陵山地,地形崎岖,交通闭塞,不利于人们交往,久而久之,便形成各具地方特色的“土话”,语言比较繁杂,一般隔几十公里的村子可能说的话都两种味,如闽南话、福州话、客家话、白话、闽西话等等。北方多地势平坦的高原和平原,交通联系方便,老百姓交往、交流的机会多,彼此融合,因而语言差异不大,大多数北方地区都属于北方方言区,通话交流没有太大障碍。
从文化上讲
鲁迅曾说过:北人优点是厚重,但厚重之弊也愚;南人优点是机灵,但机灵之弊也狡。北人鄙视南方男子柔弱,没有男性阳刚一面,做事拖泥带水;南人鄙视北方南人粗鲁野蛮,君子应动口不动手。北人吃面,南人吃米;北人喜欢大块吃肉,南人喜欢把肉切的细细的。北人喜欢大碗喝酒,大冬天也敢喝冰啤酒。南人喜欢把酒烫的暖暖的,甚至喝煮出来的黄酒。北方农村逢节日要包饺子以庆祝,南人喜欢混沌和粽子。南人喜欢吃葱,北人喜欢吃蒜。北方唱戏热闹喧天,有些剧种基本是喊出来的,如秦腔。南方唱戏抑扬顿挫、一唱三叹,如黄梅戏。北剧讲究真功夫,适合演帝王将相;南剧小情调颇浓,更适合才子佳人、民间传奇。南人骂人瘪三、冲子、十三点、二百五、北人骂人磕碜的很、下三滥、彪。南方美女钟灵毓秀,北方美女豪放洒脱。
请原谅笔者南北方的泛指,南北方相互对立而又互有短长,中国人将之水乳交融而又泾渭分明。南北虽有差,天下是一家!
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