用百香果酸奶怎么做出美味的饮料（吃一次想十次的下饭菜百香果炸酸奶）

✨如果用一道甜品形容暗恋，你会选什么呢？ 暗恋一个人时☺ 时而觉得甜，时而又觉得酸 ?这酸甜的滋味，像极了百香果炸酸奶 咬下去的那一瞬间? 仿佛是他在耳边说“我喜欢你” 然后，?整个脑海都放起了烟花 参考份量：5个，参考时间：40分钟

By 尚巧厨烘焙

用料

• 百香果 2个
• 酸奶 200克
• 细砂糖 25克
• 玉米淀粉 20克
• 鸡蛋液（裹面用） 2个
• 玉米淀粉（裹面用） 适量
• 面包糠 适量
• 百香果（装饰） 0.5个

做法步骤

1、1.百香果汁过滤出来

2、2.加入酸奶一起拌匀

3、3.加入细砂糖和玉米淀粉一起搅匀

4、4.倒入锅里中小火加热融化糖，边煮边搅拌成奶糊状态，关火继续搅拌到顺滑状态

5、5.倒入容器里冷却放入冷藏冰箱凝固

6、6.凝固后切成迷你小块

7、7.再裹一层玉米淀粉

8、8.沾一层蛋液

9、9.再裹一层面包糠

10、10.放入油锅里炸脆捞出

11、11.炸好的百香果炸酸奶放入百香果壳里，放少许带籽的百香果肉点缀装饰一下即可

12、成品

百香果的营养功效

百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。

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