如何做糖炒栗子不用电饭煲（5分钟做出好吃的糖炒栗子）

秋冬季节，我最爱大街边飘来的糖炒栗子香味。特别好闻，闻着就感觉很温暖。但是大街边的糖炒板粟又怕不卫生，就想着在家自己动手做。

前几年我一般都是用烤箱来做糖炒粟子，今年我更懒了，直接用电压力锅来做，一洗一放就OK了。非常的简单，味道也非常不错。

板栗营养丰富，除了可以炖鸡汤，还可以做成零食干果，秋冬季每天适量食用，可补肾益气，还有美容作用。今天就来教大家在家做这个懒人版炒粟子！

板粟500克，糖或蜂蜜少许，食用油少许，水少许。

1､将板栗清洗干净后，用刀在板栗侧边切一刀，或切成“十字形”。切的时候一定要注意安全。

2､板栗都切好以后，倒入电高压锅里，加入1汤匙食用油，搅拌均匀。再加入一些碎冰糖，搅拌均匀。再加1汤匙清水。

3､板栗均匀覆盖锅底，盖上电高压锅，定时煮5分钟。然后让电高压锅自动保温，用余温继续加热，直到电高压锅没气为止。

4､出锅啦。今年用电压力锅做的味道比以前用烤箱做的味道要更好一些，因为烤箱做的感觉板粟有点干。大家动手自己试一下吧！

制作的时候可以根据个人口味加点蜂蜜进去。我这次加的是碎冰糖。

今天介绍了在家快速用电高压锅做糖炒板栗的方法，期待各位上图分享自己的成果哦。

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