辣椒滑肉做法（辣椒滑肉做法介绍）

将花椒、辣椒、生姜、蒜瓣 、盐适、味精、油放入锅中大火翻炒（2-3分钟），接下来我们就来聊聊关于辣椒滑肉做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

辣椒滑肉做法

将花椒、辣椒、生姜、蒜瓣 、盐适、味精、油放入锅中大火翻炒（2-3分钟）。

炒好后，加入水，将水煮开。

将猪肉切碎，成泥状，猪肉中加入生姜、蒜花椒适量，一起切碎。

在切碎了的猪肉中加入准备好了的红薯粉，搅拌均匀。

将搅拌好了的猪肉用手捏成小圆（小汤圆大小）放入锅中，肉放完后放入豌豆尖，大火煮3分钟。

关火，盛入碗中，加入切好的葱花，好了，这道菜完成。