红枣姜膏制作过程 生姜红枣膏的做法

天气转冷，给超级怕冷的自己熬的，希望吃了可以暖暖哒～

By 晶晶 i 小乔

用料

• 红枣 400
• 生姜 400
• 红糖 400g

做法步骤

1、生姜，红枣加少量水用搅拌机打碎。加入红糖一起熬煮。我用的是元宝红糖，所以切了下块。

2、大火烧开转小火熬煮，注意浆汁会飞溅，戴上手套，防止烫伤。

3、要一直不停快速地搅拌，防止粘锅也可以缓减浆汁的飞溅。

4、熬煮至浆汁浓稠，多余的水分尽量熬干。

5、晾凉。装入干净无水的容器储存。每天早上挖一勺泡水喝，或者直接吃也没什么不行。

小贴士

一定要戴手套哦

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