猪肚子炒什么好吃（猪肚炒什么才好吃）

准备材料：800g猪肚、适量油、适量盐、100g蒜苗、适量小米辣椒，接下来我们就来聊聊关于猪肚子炒什么好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

猪肚子炒什么好吃

准备材料：800g猪肚、适量油、适量盐、100g蒜苗、适量小米辣椒。

猪肚买来翻过里面把油脂去掉。

然后翻回正面放点米粉醋 去洗干净。

洗好的猪肚 用点食用油揉揉。

然后切成丝。

慢慢的切成丝。

然后放酱油去腌制下！

锅里烧热油温90度左右下肚丝去爆炒断生。

把小米椒与蒜苗一同放下翻炒撒料酒。

加热开水下去，待烧开翻腾的时候调盐和鸡精下锅，就可以出锅了。