白水煮虾做法（白水煮虾怎样做）

准备食材：大虾、八角料、大葱、盐、姜 ，接下来我们就来聊聊关于白水煮虾做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白水煮虾做法

准备食材：大虾、八角料、大葱、盐、姜 。

购买新鲜的大虾，去除黑虾线后清洗干净，放在不锈钢盆里备用。

葱切成小段，锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。

然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜，搅拌均匀。调成大火煮5分钟左右，等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何，如果淡一些就再放一些盐。最后用醋、盐、姜汁调成蘸料，吃虾时蘸蘸虾肉，非常美味。