鸡汤怎么炖才又香又清（鸡汤怎么炖才好吃）

#炖鸡汤怎么炖才好吃#

大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

相信很多朋友都比较爱喝鸡汤，那么鸡汤怎么炖才好吃呢？今天小厨就分享一个做法，我们家就经常这样做，美味有营养。

其实这鸡汤的营养价值非常的高，每个星期或者是每个月吃喝上那么一次，对身体还是很补充营养的，让我们需要先把一只鸡处理干净，然后起锅烧水，把水烧开之后把鸡剁成大块放在里面去除杂质。

在煮的过程中，我们可以准备一些玉米块，胡萝卜块，再切点姜片备用。只要有红枣的，把红枣一分为二，和枸杞一起放在清水里面浸泡一会儿。再把香菇洗干净，上面改花刀备用。

然后把清洗干净的鸡放在砂锅里面，再放点姜片，玉米块，胡萝卜块，红枣和枸杞，香菇都放进去。还好之后加入清水，盖上盖子煮上40分钟，然后揭开盖子加一勺食盐，再盖上盖子，继续炖上十分钟左右。出锅前我们可以撒点小葱或者是香菜。如果不爱的话也可以不放。

让做出来的鸡汤非常的清淡好喝。你们学会了吗？家里有孩子的，有女朋友的，快给他们做起来吧！我是小厨，一个有个性的小厨娘。（图片来源于网络，如有侵权，请联系我删除。）