甘肃省十大土特产（甘肃深挖土特产）

图为武威市一光伏治沙产业化示范项目。（资料图） 李亚龙 摄

中新网兰州1月10日电 (闫姣)“我们推动乡村产业振兴，关键是要把‘土特产’三个字琢磨透。”10日，甘肃省委书记胡昌升在甘肃省委农村工作会议上提出，要通过挖掘“土”的资源、放大“特”的优势、提高“产”的效益，持续壮大甘肃优势产业。

挖掘“土”的资源

“土，就是基于一方水土，开发乡土资源。”胡昌升说，经过多年不懈努力，甘肃已经培育出了一批叫得响、品质佳、卖得好的名优物产，比如兰州高原夏菜远销粤港澳，静宁苹果品质领跑全国，陇南橄榄油出口地中海“故里”，定西道地药材名扬天下。

甘肃拥有除海洋、岛礁以外的所有地形地貌类型，潜在可开发土地面积大，气候类型多样，动植物种类丰富，农耕文化历史悠久，复杂的地理环境、多样的田园风光、古朴的民俗民居交相辉映，乡土资源可开发利用的潜力巨大。

图为平凉市的苹果。(资料图) 魏建军 摄

近年来，甘肃打造出了一批具有全国影响力的旅游目的地，比如甘南的全域旅游、陇南的美丽乡村游、河西的沙漠戈壁游，都是旅游的金字招牌。

中新网记者此前走访甘肃各地时注意到，在甘南州合作市俄合拉村，藏家村寨错落有致，成为旅游标杆村，夏季时“一房难求”；在陇南市康县长坝镇福坝村，每一座宅子都是一个“打卡地”，老旧仓库变成时尚咖啡馆，闲置老宅变成民宿客栈供游客居住。

胡昌升说，对这些宝贵的乡土资源，要坚持保护和开发并重，在科学保护中提升原生态价值，用心用情保护乡土资源，尽心尽力保持原汁原味，千方百计留住土乡土色，避免“一窝蜂”、同质化，避免盲目追赶潮流、刻意仿造景观，通过坚守和传承彰显“土”的价值。

放大“特”的优势

“‘特’，就是突出地域特点，体现当地风情，彰显甘肃特色。”胡昌升表示，要放大特色优势，必须跳出甘肃看甘肃，跳出甘肃发展甘肃，正确审视自身特点，准确研判市场环境，有效对接国际国内消费需求，打造凸显甘肃优势，广大消费者认可、具有国际国内影响力的特色产品。

在临夏市，临夏百益亿农国际鲜花港正式投入运营，满产每天将会有20万枝优质级鲜切玫瑰走向全国，预计年产值将达到上亿元，帮助产业工人年收入达4.5万元，实现增收致富。

“我家住青寺村，之前在家务农，没有固定的收入，现在家门口有了这么好的产业，每个月有3000多块钱的收入，我很满意。”鲜花港工作人员拦丽丽说。

放大“特”的优势，还在于要着力塑造规模优势。胡昌升称，就养殖业来讲，目前甘肃的规模还不够大，要突出牛羊猪鸡奶草六大重点，优化产业布局，分片区打造产业带；就种植业来讲，要把握好规模和效益的平衡，大力发展节水农业、旱作农业、戈壁生态农业。

提高“产”的效益

“‘产’，就是真正建成产业、形成集群。”胡昌升说，要延链条、拓产业。把一、二、三产业贯通起来抓，坚持一产向后延、二产两头连、三产走高端，加快补齐精深加工短板，配套发展现代农业设备、农村包装储运、冷链物流、农村金融服务、农业技术推广等产业，推动产业链强筋壮骨、延伸增效。

记者1月上旬走访酒泉市肃州区时注意到，该区借助科技力量延长制种业的产业链。酒泉奥凯种子机械有限公司企业技术中心主任付秋峰介绍说，目前企业已布局制种研发、育种、生产、加工、销售全产业链。

图为临潭县八角镇乡村旅游一处风景。 (资料图) 高展 摄

胡昌升还说，要聚集群、强产业。把建设点带产业园区作为现代农业发展的重要平台和县域经济发展的主攻方向，引导资源要素和各类企业向园区集聚，建设大园区、促进大加工、发展大产业，走高效集聚、集群发展的新路子。

“全区共引进培育种子企业151家，常年稳定制种面积30万亩，年产各类种子1亿公斤以上，产值30亿元。”酒泉市肃州区国家现代种业产业园管理办公室主任芦克明接受记者采访时说，下一步，园区争取5年内将科研中心打造成国家级种子实验室。(完)