春笋炖腊排骨的做法（春笋炖腊排骨怎么做）

主料：腊排骨3根、春笋一个辅料：姜10克、盐适量，接下来我们就来聊聊关于春笋炖腊排骨的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

春笋炖腊排骨的做法

主料：腊排骨3根、春笋一个。

辅料：姜10克、盐适量。

把腊排骨切块洗洗，用温水加点白醋稍微泡一泡，再次清洗。

把春笋去掉外皮，把能去掉的外皮能去掉的都去掉，洗洗切块，姜切片。

把腊排骨加进电压力锅里，加姜片。

把切好的春笋，加开水里焯盐水，几分钟后，断生捞出，清水浸泡半小时（，捞出沥干。

加清水盖住食材。

加锅盖通电，选择排骨功能，功能结束跳到保温档。

加盐搅拌均匀。

焖两分钟即可出锅喝汤吃肉。