土豆怎样长期保存不发芽（土豆发芽了能吃吗）

不给土豆发芽的温度、湿度条件就可以适当延长保存期可以将土豆装进麻袋、草袋或垫有纸的筐子里等，上面撒上干燥的沙土，放在阴凉、干燥的地方 ，接下来我们就来聊聊关于土豆怎样长期保存不发芽?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

土豆怎样长期保存不发芽

不给土豆发芽的温度、湿度条件就可以适当延长保存期。可以将土豆装进麻袋、草袋或垫有纸的筐子里等，上面撒上干燥的沙土，放在阴凉、干燥的地方。

和苹果放在一起。苹果释放的乙烯能有效防止土豆在短时间内发芽，并且苹果不会受土豆影响。

土豆发芽、表皮变绿后会产生一种有毒的龙葵素，食用后轻者口感不好、发涩发麻，重者引起食物中毒。所以发芽、变绿后的土豆绝对绝对不能吃。