酸奶麻花制作方法（自制酸奶香甜大麻花的做法）

先把酸奶，鸡蛋黄，糖和盐放入面包桶，接下来我们就来聊聊关于酸奶麻花制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酸奶麻花制作方法

先把酸奶，鸡蛋黄，糖和盐放入面包桶。

筛入面粉，放入酵母，启动面包机发面程序。

90分钟后面发好。

取出面团排气松弛。

分成了16个小面剂子。

每个面剂子搓成条，对搓，长大约20到25厘米。

对折后很容易拧成麻花状。

都做好，盘上撒上干粉，二次发酵半小时。

半小时后明显变粗。

炒锅热油，依次放入做好的麻花。

过3分钟后在依次翻面炸熟即可。

捞出可以撒上糖粉。