蓝莓干烘干温度是多少度（没有什么是干不了的-蓝莓烘干工艺）

前言：

　　蓝莓被誉为“浆果之王”，是杜鹃花科、越橘属蓝果型植物的俗称，多数蓝莓品种成熟时果实呈深蓝色或者紫罗兰色，在世界各地均有广泛分布，主产于美国，在我国主要分布于大兴安岭和小兴安岭林区，适宜生长温度为13-30摄氏度。

加工工艺：

　　传统的蓝莓干燥大多采用晒干的方式，受天气影响大，如果遇上阴雨天气，就会出现霉变或者晾晒不均的问题，在晒干过程中极易发生二次污染。传统的晾晒法已经不适应现代生产的众多需求，空气源热泵烘干机应运而生。正旭作为空气源热泵行业的领军品牌，其生产的空气源热泵烘干设备广泛应用于果蔬烘干、烟草烘干、中药材烘干、腌腊食品烘干、花类烘干、海产品烘干、工艺品烘干等多个领域。

　　正旭生产的空气源热泵蓝莓烘干机将空气作为热量来源，从空气中吸收低位热能，再耗费少量电能将低位热能转化为高位热能，从而完成蓝莓烘干。蓝莓烘干机可以根据蓝莓的物料属性灵活调节温湿度，烘制出的蓝莓品质优良，可实现大批量24小时连续性烘干。下面就来介绍一下蓝莓的烘干工艺：

　　1. 将采摘的新鲜蓝莓装入托盘中放进物料车，推进烘干房，准备烘干；

　　2. 将烘干房温度设置为45℃，相对湿度调为12%，烘干与强排湿同步进行，烘干8小时；

　　3. 将烘干房温度升至55℃，相对湿度不变，保持烘干与排湿状态，烘干6小时；

　　4. 将烘干房温度升至65℃，相对湿度保持12%，保持烘干与排湿状态，烘干4小时；

　　5. 每批次蓝莓烘干需要18-20小时，完成烘干后进行品质检验，即可分拣包装。

蓝莓烘干机优势：

　　1. 运行过程安全放心：整个运行系统无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易炸、中毒等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统；

　　2. 自动化、智能化程度高：运行全程采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业；

　　3. 采用多温区分层控温：速度可调，自动控制，烘制出的蓝莓果干酸酸甜甜、韧性十足，保留了原有的营养价值；

　　4. 安装拆卸灵活方便：安装拆卸不受空间限制，室内室外均可自由选择；

　　5. 应用范围广：正旭蓝莓烘干机还可广泛应用于其他鲜果烘干，一机多用；

　　6. 节能环保：同燃煤、油、气相比，可节省75%左右的运行费用，运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。