3种好吃又简单的手撕包菜做法（好吃到模糊的手撕包菜）

分享一下自己特别喜欢的一道菜，手撕包菜，爽脆鲜香，即可口又开胃，下饭更是妥妥的，做法又很简单哦！

By 鹿鹿的漂亮妈咪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 卷心菜 1小颗
• 小葱 一颗
• 姜 一片
• 干辣椒 6个
• 大蒜头 3个
• 花椒 4粒
• 耗油 两勺
• 油 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、准备食材

2、包菜撕小块，洗净控水备用

3、起锅热油，放入几粒花椒

4、油七分热的时候到入辣椒

5、辣椒出香味后放入葱姜蒜

6、爆出香味后，倒入包菜翻炒

7、包菜翻炒变软后，加入两勺耗油

8、一小勺盐

9、翻炒均匀后，盛盘就可以了

10、成品图

11、成品图

小贴士

包菜要手撕成小块哦 辣椒一定要爆香后再放入葱姜蒜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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