洛阳话吹牛 洛阳话蚀气

昨天有朋友希望我写写洛阳常说的：蚀气，他写的是拼音，我理解啥意思啦是食品放久了，馊与臭之间释放出来的气味，洛阳人说：蚀气了，拌了吧（舍弃），小心闹肚子…，接下来我们就来聊聊关于洛阳话吹牛 洛阳话蚀气?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

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昨天有朋友希望我写写洛阳常说的：蚀气，他写的是拼音，我理解啥意思啦。是食品放久了，馊与臭之间释放出来的气味，洛阳人说：蚀气了，拌了吧（舍弃），小心闹肚子…

现代有冰箱了，食品腐蚀的少得多啦，不过，困难年代，一般家庭过年也不可能准备太多东西，一个礼拜的半成品就不错了，当然也有殷实家庭过年饭能吃到正月十五，想想：啥味道啦？我吃过有钱人家的过年饭，当晚都挂灯了，应该是正月十四吧，人家还用过年的鸡鸭鱼肉招待我们…吃着有一股：蚀气味…..

我们过节或大饭店准备半成品食材，都该用筛子控水、透气，不然饭菜就会趋腐变味，这个叫“热捂”，比“蚀气”厉害，整不好会要人命的。

我们民间有“拜年不拜初七八，蚀气干饭烂豆芽”的说法。这句话主要还是强调：拜年要乘早，不要超过初五，因为“破五似大年”啊，过了初五好吃的食品也没有了，有了也：差不多--蚀气。

蚀气，不是死气，我们洛阳人很容易把字念转音了…. 蚀气一词还在洛阳常用，发现剩饭菜蚀气了，还是那句话：拌了吧（舍弃），别不舍离，小心吃坏了家人的肚子…