一招辨别真假大米（网上疯传的塑料造大米）

“

下面这个事，和吃有关，家住郑州市高新区的的小高说自己家买的米很奇怪，像是塑料造的假大米。

”

小高一家最近闹心死了，前几天在附近菜市场买了一袋东北大米，3块多一斤，比平时买的还贵。不过，一吃却发现了大问题。小高发现，平时的米煮一个小时，这个米现在煮半个小时就好了。“你看多有粘性，还QQ弹呢”，小高用手碾着新煮出来的大米说。

总之，新买的这米，他们是咋看咋觉得不对劲。今天一大早，小高又在微信朋友圈里看到了两个视频，说塑料能造大米。

小高一看，这和家里新买的大米很像啊！难道自己真的买到了塑料造的假大米？这把一家人可吓坏了，吃出病可怎么办？

塑料能造大米，这到底是真还是假？

记者采访了几个路人，大家都表示，听说过，没见过。于是，记者找到了河南省农科院粮作所水稻室的尹海庆主任，尹主任表示，不管从理论上还是实际上，塑料都不可能做成大米。大米是淀粉，塑料不管怎样，都不溶于水的。

而朋友圈里塑料造大米的视频早在2011年就有了，生产的其实是塑料颗粒，并不是大米。之所以把塑料做成颗粒状是为了便于运输、存储。再者，塑料颗粒均价一斤5块钱，普通大米一斤才两三块钱，这亏本又违法的买卖，商家也不会做的。

至于小高家买的大米，尹主任说，他这是典型的北方米，还是好米。有粘性，说明淀粉多，好吃。南方米没弹性，所以煮的时间长。只是大米的种类不同罢了。

看来，这谣言不可信，相信科学才是真。

小编有话说

如今微信朋友圈里，总有个别人搞恶作剧，造谣传播假的东西，而假东西一传十十传百，搞的人心惶惶的，对于这种造谣的人要严厉打击。在昨天的节目中，我们也说了省食药监局也辟谣了，说塑料造大米是假的，大家以后不要再以讹传讹了。

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