干沙红枣种植技术（年过半百乘风破浪创事业）

来源：央视新闻客户端

原标题：遇见你丨“枣园三姐妹”年过半百乘风破浪创事业 承包百亩荒地种植脆枣

湖南株洲茶陵县的枣市镇，因盛产脆枣而得名，同样出名的还有三位阿姨，她们在当地是种植脆枣的行家里手，分别是56岁的罗秋兰、57岁的周小姣和55岁的谭八香。她们年过半百，没有过人的体力也没有足够的启动资金，却组团建起了百亩枣园。

从树苗到枣树结出第一茬果子至少要培植三年，而成熟后的脆枣还不易保鲜，面临的困难重重，她们也为此吵过架红过脸，而如今一起哭过笑过的她们依旧坚定地走在创业的路上。

01 敢想敢干 承包百亩荒地创业

天刚蒙蒙亮，周小姣、罗秋兰、谭八香就收拾好修枝的工具，来到眼前的这百亩枣树林，树冠随着树龄的增长而扩大，经过半年多的修剪，新的枝条将在今年夏末挂满枣市镇的特产“脆枣”。

枣市镇位于罗霄山脉西麓，这里雨水充沛、冬寒期短，适宜的环境给了当地老百姓种枣树致富的先天条件。2016年，在外打工18年的周晓姣回到了洞头村。当时，看着自家门口这上百亩的荒地，她就动了要开荒种枣树的“创业”念头。

记者：一开始是谁提议三个人一块干的，又是什么原因？

枣农 周小姣：我提的，我的初心就是舍不得这块地，我们这里种的那个枣跟那个土，就是种的枣子比别的地方红泥巴的好吃、甜。

周小姣、罗秋兰和谭八香都是同一年嫁到茶陵县枣市镇洞头村，三人年纪相仿，性情相投，自然而然就成了好朋友。她们从未想过在年过半百，儿孙满堂的时候要干一件大事。

枣农 周小姣：三个人，你一个人有时候想不到的事另外一个想得到，三个臭皮匠顶一个诸葛亮。

2017年初，三姐妹凑了十万元，买下枣树苗、流转村集体土地，从朋友变成了合伙人关系，三人心里也曾自问：“合伙后究竟能不能一条心干事业？”

枣农 周小姣：一个和尚担水喝，两个和尚抬水喝，三个和尚没水喝。合伙了，外边的人说我们三个人吵架散场，打架散场。

正像大伙儿预言的一样，三姐妹合伙的初期时常在吵架中度过，与红土地打了小半辈子交道的三人谁也不服谁，为“一棵枣树要下多少肥料？下在哪个位置？”，也会起争执。但三个人干起活儿来都对事不对人，并没有困在拌嘴的情绪中。

经过一段时间的磨合，三姐妹了解各自的特长，在讨论后结合自己的优势，在枣园内外形成了默契的协作。

枣农 谭八香：分工各有各的优点，像我只知道干工，她（周小姣）就可以跑外销，嘴巴比我强，像罗姐今天做什么明天做什么她都可打可算。

枣树种下三年后才开始挂果，当面对满树脆枣的那一刻，三姐妹却做出了一个不同寻常的决定——一颗也不卖，都送人。

枣农 周小姣：打广告你也要钱，那没有钱，我就做无形广告，放开给人家吃。我最大的信念就是将心比心，像我摘了人家的枣子吃，吃了好吃，我不可能说人家的不好吃。

2020年三姐妹迎来第一个丰收年的时候，看着两万斤脆枣挂满枝头，不仅吃在嘴里甜，更是甜在心里，她们认为这一次发财了。

枣农 谭八香：村书记到这里说，我们三个人发（发财）了，那么多枣，树结果结得弯起来了，全都是枣，又大又甜又好吃。

02 家人反对村民不解 一波三折不改初心

树上结满了甜美的果实，姐妹三人看着用自己的汗水种植出来的香甜脆枣，心里就像这枣子一样甜。 但是还没等三姐妹品尝到丰收的喜悦，一场暴雨突然而至，枝头的酥脆枣还没来得及采摘，就被雨水打落烂在了地里。

这场暴雨让三姐妹的劳动成果化为乌有，梦想也变成了泡影。

两万斤脆枣如果都卖出去是40万元的收入，这意味着三姐妹还完建枣园所欠的账后，还能有富余。

但天有不测风云，2020年夏天一场大暴雨突如其来，成熟后的脆枣沁了雨水就破皮，三姐妹来不及收满树的脆枣，只能眼睁睁看着却无能为力。望着满园破了卖相的脆枣，三人坐在树下痛哭流涕。

枣农 谭八香：我们付出三年的钱在里面，现在第四年结了果可以卖点钱，然后全都烂掉了。下一点雨它就全都裂缝了，（原来）20块钱一斤，裂的（枣）6块钱一斤没人要，成了废品。一场雨下得真的三个人哭了。

一场大雨也急坏了三姐妹的家人，她们劝说三人尽早放弃已经营了四年的枣园，及时止损。

周小姣的姐夫 苏满生：又要租金，又要投入资金。我们考虑还是赚不了多少钱，人好像吃了亏。

在三姐妹心里，两万斤脆枣被毁是一时的难关，因此放弃苦心经营四年的果园就没了打翻身仗的机会。

枣农 周小姣：我就说你们不要管，我自己的事我自己认定。我们这里老祖辈有一句话是做坏粮田只穷一年，你总要看开，你不看开，往里面去想就振作不起来。

原本到了可以安逸生活的年纪，三姐妹却偏要选择新活法。

枣农 周小姣：各有各的活法，有的人活得安然一点，现在也该享福了，快要六十了，带带孙子，那个是天伦之乐，但是我不想过那种安稳安逸的生活，我觉得人能蹦几下尽量去蹦几下，要活出人生的价值。

03 乘风破浪创事业 姐妹情深比枣甜

起早贪黑建枣园，五年间，这三位年过半百的阿姨也曾彼此安慰，也曾相拥叹息，创业的路上从来一波三折，吵架拌嘴磨合出了默契、春秋寒暑下种施肥练就了种枣的技艺，却换来一朝暴雨，使得万斤脆枣破了卖相，看似是“前功尽弃”，但数年间累积的是日后经营枣园的经验。

但谁也没法保证，积累的经验能否在第六年应验，让百亩枣树的枝头再次挂满鲜果，三姐妹同样在为难，为了打赢这场“翻身仗”她们想了不少法子，老闺蜜们成立的农业合作社成了枣园创业的新出路。

枣农 谭八香：我就是前年亏了望去年，去年亏了望今年，我就哪里跌倒从哪里爬起来，总有一年有丰收，丰收的时候那就本来了（回本钱了）。

由于三人的夫家都姓李，2020年，她们成立了“茶陵县李大妈种养农民专业合作社”。三姐妹把两万斤次品枣晒成干红枣后，用来喂鸡，养出来的“脆枣鸡”成了合作社成立后扭亏为盈的第一款新品。

养“脆枣鸡”，套种油菜和瓜果赚了些钱，三个人商量后决定再次投资枣园。2020年那场暴雨导致的丰收失利让三姐妹记忆犹新。这次她们决定先建冷库，解决脆枣的储存问题，而这个想法也和当地政府帮扶农业发展的政策不谋而合。

枣农 周小姣：我们自己花了十三四万，政府给我们补（贴）了十一万三千多一点。

记者：这个冷库对于你们三姐妹来说是什么意义呢？

枣农 周小姣：重中之重，我今天摘下来（枣子）卖不完存在里面不会坏，假设没有这个冷库就坏掉了。

在当地政府的帮助下，枣园有了排水沟和灌溉用的蓄水箱，另外枣园旁的水泥硬化路也将在今年夏末脆枣挂果前通车。

枣农 周小姣：政府有好政策，你不去撸起袖子干，自己不发挥那也没用，我们就要发愤图强，撸起袖子干，尽自己的所能做一番事业出来。

三姐妹的枣园成立后，每年为洞头村村民提供了60个左右的工作岗位，而随着合作社经营范围的拓展，这样的就业岗位还将增加。

枣农 周小姣：我去年付了几万块钱的工资，下半年我准备去找客户，把现在那个干辣椒都拉回来，给65岁到70岁的阿姨们，她们也爱劳动，也不能去地里面干活，让她们到这里加工辣椒，一天也可以赚三四十。

六年间，不仅是枣园的面貌发生了变化，枣市镇洞头村的村民们对枣园三姐妹的看法，也从最初的质疑变成了打心底里地佩服。

眼下三姐妹正在枣园里忙碌着，她们盼望着枣树结满累累硕果，期待着今年的大丰收。

04 乡村振兴天地宽 撸起袖子加油干

年过半百的老闺蜜组团创业，她们踏过了吵架拌嘴的“弯路”、趟平了脆枣丰收失利的泥路、终于迎来枣园修缮后的“致富路”。纵有千层浪涌起，坚守初心不言弃，三姐妹坚定地活出了属于自己“独一份”的人生价值。

当然，三姐妹的成功创业，和当地政府的帮扶也有着紧密的联系。乡村振兴战略，支持着有致富之心又勤劳肯干的创业者，三姐妹枣园创业的免息贷款、建设80平米冷库后百分之四十的费用报销，在新时代振兴乡村的新路子正在悄然变化。借用节目中老闺蜜们的一句话“有好政策，就要发愤图强，撸起袖子加油干，尽自己的所能干一番事业出来”。

责任编辑：姚怡梦

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