黑鸭的商业配方（武汉黑鸭技术配方秘方）

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武汉黑鸭秘方

丁香 7 克

三奈 20克

甘草 5 克

草寇 25克

香果 40 克

草果 7克

八角 20克

桂皮 13克

白芷 40克

砂仁 20克

母丁香5克

紫苏粒 5克

栀子 5克

花椒 150克

白蔻 20克

槟榔片 15克

香叶 30克

白胡椒 5克

小茴香 15克

麻椒 100克

香菜子 5克

千里香 15克

料包用3次，3次以后加新料包，新料包用3次旧料包丢掉，循环用。