喜欢你金城武吃蛋炒饭(喜欢你中能抓住金城武的女巫汤)
最近上映的《喜欢你》是一部不折不扣的美食爱情电影。
像所有的美食电影《落魄大厨》,《浓情巧克力》一样,这种电影根本甜得让人无法拒绝。
周冬雨做了三个“小黄鸭”↑
电影里有好多美食,但是大家最好奇的应该还是那个喝一口就让人魂牵梦萦的女巫汤。
女巫汤是女主给男主坐的第一道菜,材料没什么特别的,但做的人不同,出来的味道也不一样。
就好像世界上有一百件衣服,你偏偏选了这个和这个搭配,最后就成了你的风格。
那女巫汤到底怎么做呢?橘子君去搜了一下配方。
食材:西红柿,卷心菜,青椒,芹菜,洋葱。
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配料:盐、胡椒、香菜,当然还有各式各样的如牛骨髓、百里香、柠檬汁、白胡椒粒,花椒等,你想放就放,完全依照个人喜好。
做法:
1、洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形。
2、青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽,辣茎不去。
3、芹菜用水洗净,切成斜段。
4、番茄用水洗净,切成小块状。
5、卷心菜洗净,切成三角形小块状。
将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时左右,余下汤水即可,汤水可浓可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。
有没有想试一试?
下周橘子君将尝试做《喜欢你》中的女巫汤,特此预告!
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