扇贝柱怎么炒好吃 那是你不会做辣炒扇贝柱

辣炒扇贝柱的做法超级简单，食材也普通，只需要辣椒，再搭配点简单的调味料，色香味俱全的辣炒扇贝柱就搞定了，吃起来嚼劲十足，香辣过瘾，超级下饭，喜欢吃扇贝柱的，一定不要错过这种做法哦，赶紧收藏做起来吧。

By 金龙鱼知食青年

用料

• 扇贝柱 半斤
• 辣椒 3个
• 小米椒 4个
• 姜片 3片
• 葱花 少许
• 大蒜 4瓣
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 金龙鱼3000ppm谷维素稻米油 适量

做法步骤

1、锅中倒入适量的稻米油；

2、油锅烧热后，放入葱花和蒜末，翻炒均匀；

3、油锅烧热后，放入葱花和蒜末，翻炒均匀；

4、加入盐和蚝油，翻炒均匀；

5、加入辣椒和小米椒，大火翻炒均匀后，即可出锅装盘。

小贴士

1.因为扇贝本身有鲜味，所以不需要再额外加其他调味料，只用盐和蚝油即可。

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