为啥腊月二十五磨豆腐(腊月二十五推磨做豆腐)

过年童谣:“二十四扫房日,二十五磨豆腐”,可你知道腊月二十五为什么要“磨豆腐”吗?

为啥腊月二十五磨豆腐(腊月二十五推磨做豆腐)(1)

腊月二十五这一天,在我国各地的民俗主要有:磨豆腐、接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等活动。

据记载,西汉淮南王刘安发明了豆腐。刘安在八公山上炼丹的时,不经意间,以石膏点了豆汁,从此发明了豆腐。

为啥腊月二十五磨豆腐(腊月二十五推磨做豆腐)(2)

豆腐到了宋代,就成为一种颇受百姓喜爱的食物。诗人陆游就曾记载过苏东坡喜欢吃蜜饯豆腐面筋;吴自牧《梦粱录》中也记载,京城临安的酒铺卖豆腐和煎豆腐。南宋朱熹《豆腐》诗中也写到:“种豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南术,安坐获泉布。”

为啥腊月二十五磨豆腐(腊月二十五推磨做豆腐)(3)

关于腊月二十五磨豆腐习俗的来历,据说在一些地区就有这么一种风俗,在除夕前吃豆腐渣,传说灶王爷到天庭向玉帝汇报人间情况后,玉帝就下凡到人间去暗访,看看是不是象灶王爷所汇报的那样。为了不让玉皇知道,避免惩罚,人们就用吃豆腐渣来向玉帝说明生活的艰苦。后来玉帝见人间各家确实如灶王爷所述,就不惩罚了。

为啥腊月二十五磨豆腐(腊月二十五推磨做豆腐)(4)

腊月二十五磨豆腐,其实有它的寓意在里面,大家可以发现,豆腐的“腐”与幸福的“福”发音相同。豆腐与“都福”相似,代表着人人都福气安康,大家都富裕起来,这充分表明了劳动人民希望要在新的一年里获得幸福的美好愿望。

为啥腊月二十五磨豆腐(腊月二十五推磨做豆腐)(5)

另外,豆腐还代表“玉食”,人们常认为美好的生活就是“锦衣玉食”。玉是白色的,而豆腐也是白色的,它被人们称为“玉豆腐”。

你的家乡在腊月二十五还有什么风俗习惯,说出来大家分享一下。

图片来自网络

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页