蒸枣用什么枣

建议用大枣因为在蒸枣的过程中，枣中所含的水分会流失，体积会变小，因此不建议用个头太小的枣，而大枣相对于其它的枣来说，个头大、密度大，是非常适合用来蒸枣的，接下来我们就来聊聊关于蒸枣用什么枣?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒸枣用什么枣

建议用大枣。因为在蒸枣的过程中，枣中所含的水分会流失，体积会变小，因此不建议用个头太小的枣，而大枣相对于其它的枣来说，个头大、密度大，是非常适合用来蒸枣的。

2、而且大枣的果肉肥厚，含糖量高，富含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，所以用大枣蒸出来的枣不仅看起来更好看，而且吃起来口感也会更加甜一些。