芹菜的叶子能吃吗?（芹菜的叶子能不能吃）

芹菜的叶子能吃一般情况下，我们会选择吃芹菜茎多一些，但芹菜的叶子其实也是可以吃的可选择吃一些不是特别老、特别不好处理或稍微偏嫩一点的叶子，接下来我们就来聊聊关于芹菜的叶子能吃吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芹菜的叶子能吃吗

芹菜的叶子能吃。

一般情况下，我们会选择吃芹菜茎多一些，但芹菜的叶子其实也是可以吃的。可选择吃一些不是特别老、特别不好处理或稍微偏嫩一点的叶子。

其次芹菜叶子中钾等矿物质及一些膳食纤维的含量比茎要更高一些，我们可以适量的吃一些。