北齐残缺佛像（北齐绝版长乐佛）

“喜先生”隆重开业，与市民见面

11月28日，邯郸首个本土自营品牌“喜先生”面馆与市民见面了。

据了解，该品牌由“邯郸微笑”鼓山“长乐佛”衍生，传承邯郸宾馆60年饮食文化。面条全部手工揉制、蔬菜精选绿色无公害食材，坚决打造邯郸人自己的健康品牌面馆。

鼓山地形图

在邯郸鼓山脚下，有一座始建于北齐的石窟寺，天统年间（565-569年）改为智力寺，唐代称鼓山寺。宋代嘉佑年间（公元1056～1063）改为常乐寺。原本有天王殿、三世佛殿、大雄宝殿、地藏菩萨等。三世佛殿左右还有东西配殿，南有钟楼、北有戏台。

图片来自网络

鼓山常乐寺

上世纪40年代，寺庙被毁，仅存部分石刻佛身。其中一尊开口笑佛雕刻静美、极具感染力，人称“长乐佛”、“邯郸微笑”，被认为是中国男版“蒙娜丽莎”。

2015年初，邯郸文旅集团将笑佛图案注册为公司商标，“喜先生”便由“长乐佛”衍生而来。“喜先生”面馆以面食为主要特色，在让邯郸人民吃上家门口放心美食的同时，将邯郸宾馆老字号文化渗透到餐饮经营过程中，打造邯郸本土面馆品牌！

邯郸

几乎每个城市都有属于自己的文化，有的是饮食、有的是历史。作为一座三千多年没有改过名字的古城，邯郸在历史上的积淀无人怀疑。但是在饮食品牌的打造上，却一直籍籍无名。

张小生包子

前两年，一名毕业的大学生开起了自己的包子铺，两年的时间，他的分店发展到150多家，开到了全国各地，打造了一个毕业生创业奇迹。

邯郸宾馆是一家邯郸人都知道的老牌子酒店，在饮食方面一直有自己的独到之处。这一次，他们打造“喜先生”这个品牌面馆，就是在邯郸宾馆近60年的底蕴上竖起的另一杆大旗。

喜先生

如今的饮食市场，健康、安全成为广大消费者最担心也最关注的问题。各种添加剂、各种造假让每个人吃得满心忐忑。怎样才能吃到放心健康的事物，成为连“非吃货”都关注的焦点问题。

前一段时间，大农时代的“红薯哥”王旭东在邯郸龙湖公园现场制作红薯粉条、皮渣，做出来的产品还没有凉透就被围观的消费者一抢而空。

这些，都说明了什么？说明老百姓对于放心食品的渴望和需求！

手工揉制面条

店内还有关东煮等小吃

“喜先生”面馆，将老百姓的这点需求放在首位，高品质、严要求，精选绿色优质蔬菜、无公害肉类，所有面条全部手工揉制，搭配独家秘制骨汤精华高汤，力保面条劲道、爽滑，口感鲜美醇厚！

美味面条

如果你是邯郸人，那么，从今天起，除了南沿村、兰州拉面、李先生、美国加州牛肉面之外，吃饭时别忘了选择邯郸人自己的面食品牌“喜先生”。

如果您是外地来的游客，也可以在饭点时，尝一尝邯郸人的“喜先生”！